我在西安等你|“陕派”美食上新了!也上心了!

日期:2020-04-15 13:06:34 | 人气:

近日,抖音发布的一份全民战“疫”居家烹饪大数据显示,1月24日至3月9日期间,抖音最火的自制美食前三位,分别是“电饭煲蛋糕”“凉皮”“油条”,而陕西人偏爱制作的美食必须是——肉夹馍!

根据饿了么数据显示,西安复工初期,烧烤订单量以129%的增幅位居所有美食之首,紧随其后的还有烤鸭熟食、川渝火锅、粤菜、麻辣烫......小布口水要流下来了!

数据显示,西安复工后订单增长最快的是雁塔区,此外,高陵区、周至县等区域的订单也在快速复苏。小伙伴们,复工后你点的第一单是什么?

这样一份“自煮版”泡馍提供的原料包括两个饼、一份高汤、一份肉、一份粉丝以及蒜苗、糖蒜、辣酱等佐料。食客在家自己掰馍,并将原汤按1:2的比例勾兑,就能做出一份美味泡馍。

据了解,西安多家“老字号”泡馍店都已推出“自煮版”外卖泡馍,把陕西人最熟悉的味道送到家门口,让老味道有了新吃法,用好滋味继续“宠爱”你!

“油泼辣子+冰淇淋”这个乍一听有些“暗黑”的组合,看起来与普通的冰淇淋没有太大区别,但这个猎奇的口味却赢得了许多年轻人的喜爱,甚至有人慕名前来“打卡”。

除了油泼辣子冰淇淋,传统醪糟、中华豆腐、户太8号葡萄、咸蛋黄、临潼石榴等多个既有本地特色,又大胆创新的冰淇淋口味层出不穷地冒了出来,来自西安田间地头大自然的味道是不是很诱人呀?

不少人打趣:“吃一口油泼辣子冰淇淋,吃一口中华豆腐冰淇淋,四舍五入等于吃了麻婆豆腐冰淇淋。”